2021-2026年中国赤藓糖醇行业投资分析及发展战略研究咨询报告
赤藓糖醇
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2021-2026年中国赤藓糖醇行业投资分析及发展战略研究咨询报告

发布时间:2021-01-27
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目前,越来越多的人意识到要控制每日糖的摄入,糖摄入过量对于皮肤、大脑、心血管等都会造成损伤。代糖类新型甜味素在不断地发展,在市场上的份额在扩大。2020年元气森林成为了饮料市场的爆款,通过主打无糖的旗号吸引了大量追求健康的年轻消费者,也让越来越多的市场投资者关注到了其背后的秘密—赤藓糖醇。

赤藓糖醇属于新型功能性糖醇类食品甜味剂,广泛存在于瓜果、藻类、真菌及发酵食品如酱油还有酒当中,赤藓糖醇的甜度约为蔗糖的60%-70%左右,在水中溶解时有很强的制冷作用,食用时口感凉爽,因此非常适合被用于添加在饮料当中。之所以说赤藓糖醇健康是因为进入机体的赤藓糖醇中有90%随尿液排出,基本不会引起血糖的变化而且没有热量,数据显示利用赤藓糖醇生产新型低热量果汁饮料时,可降低其热量的75%~80%,因此适合糖尿病患者食用。并且赤藓糖醇的甜度恰当,根据数据显示赤藓糖醇的耐受量是目前主要糖醇产品当中最高的,独特的口感可以掩盖高倍甜味剂通常带有的不良风味,消化道对其有较好的耐受性。

人体对不同糖醇产品的耐受量对比

人体对不同糖醇产品的耐受量对比

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一章赤藓糖醇行业概述

第一节 赤藓糖醇行业定义

第二节 赤藓糖醇发展历程

第二章国外赤藓糖醇市场发展概况

第一节 国际赤藓糖醇市场分析

现阶段赤藓糖醇的市场空间有限,之前受到的市场关注度较低,因此总体而言生产的厂商数量比较少,产能集中度比较高。2019年行业集中度CR3达到74%,CR5则接近95%,全球50%以上的赤藓糖醇产量集中在中国,外销比例超过80%。国内主要的生产企业包括三元生物(市场份额33%)、保龄宝(18%)和诸城东晓(6%),随着赤藓糖醇市场景气度保持在高位,现有厂商均在扩充产能,外部资本进入该行业内部的欲望比较强,未来的市场竞争将会更加激烈。

2019年全球赤藓糖醇市场产量分布

2019年全球赤藓糖醇市场产量分布

第二节 亚洲地区主要国家市场概况

第三节 欧洲地区主要国家市场概况

第四节 美洲地区主要国家市场概况

第三章2020年中国赤藓糖醇环境分析

第一节 我国经济发展环境分析

第二节 行业相关政策、标准

第四章中国赤藓糖醇技术发展分析

第一节 当前中国赤藓糖醇技术发展现况分析

第二节 中国赤藓糖醇技术成熟度分析

第三节 中外赤藓糖醇技术差距及其主要因素分析

第四节 提高中国赤藓糖醇技术的策略

第五章赤藓糖醇市场特性分析

第一节 集中度赤藓糖醇及预测

第二节 SWOT赤藓糖醇及预测

一、优势赤藓糖醇

二、劣势赤藓糖醇

三、机会赤藓糖醇

四、风险赤藓糖醇

第三节 赤藓糖醇供应模式

第六章中国赤藓糖醇发展现状

第一节 中国赤藓糖醇市场现状分析及预测

第二节 中国赤藓糖醇产量分析及预测

一、赤藓糖醇总体产能规模

二、赤藓糖醇生产区域分布

三、2016-2020年产量

第三节 中国赤藓糖醇市场需求分析及预测

一、中国赤藓糖醇需求特点

二、主要地域分布

第四节 中国赤藓糖醇价格趋势分析

一、中国赤藓糖醇2016-2020年价格趋势

二、中国赤藓糖醇当前市场价格及分析

三、影响赤藓糖醇价格因素分析

四、2021-2026年中国赤藓糖醇价格走势预测

第七章2016-2020年中国赤藓糖醇所属行业经济运行

第一节 2016-2020年赤藓糖醇所属行业偿债能力分析

第二节 2016-2020年赤藓糖醇所属行业盈利能力分析

第三节 2016-2020年赤藓糖醇所属行业发展能力分析

第四节 2016-2020年赤藓糖醇所属行业企业数量及变化趋势

第八章2016-2020年中国赤藓糖醇所属行业进、出口分析

第一节 赤藓糖醇进、出口特点

第二节 赤藓糖醇进口分析

第三节 赤藓糖醇出口分析

第九章2016-2020年赤藓糖醇重点企业及竞争格局

第一节 淄博中食歌瑞生物技术有限公司

一、企业介绍

二、企业经营业绩分析

三、企业市场份额

四、企业未来发展策略

第二节 山东保龄宝生物技术有限公司

一、企业介绍

二、企业经营业绩分析

三、企业市场份额

四、企业未来发展策略

第三节 青岛琅琊台集团股份有限公司

一、企业介绍

二、企业经营业绩分析

三、企业市场份额

四、企业未来发展策略

第四节 山东福田科技集团

一、企业介绍

二、企业经营业绩分析

三、企业市场份额

四、企业未来发展策略

第十章赤藓糖醇投资建议

第一节 赤藓糖醇投资环境分析

第二节 赤藓糖醇投资进入壁垒分析

一、经济规模、必要资本量

二、准入政策、法规

三、技术壁垒

第三节 赤藓糖醇投资建议

第十一章2021-2026年中国赤藓糖醇未来发展预测及投资前景分析

第一节 未来赤藓糖醇行业发展趋势分析

一、未来赤藓糖醇行业发展分析

二、未来赤藓糖醇行业技术开发方向

三、总体行业“十四五”整体规划及预测

第二节 赤藓糖醇行业相关趋势预测

一、政策变化趋势预测

二、供给趋势预测

三、需求趋势预测

第十二章2021-2026年赤藓糖醇技术开发、项目投资、生产及销售注意事项

第一节 产品技术开发注意事项(AK LSW)

第二节 项目投资注意事项

第三节 产品生产注意事项

第四节 产品销售注意事项

图表目录

图表:赤藓糖醇产业链

图表:中国赤藓糖醇供应模式

图表:2016-2020年中国赤藓糖醇市场规模(亿元)

图表:2016-2020年中国赤藓糖醇产能

图表:2016-2020年中国赤藓糖醇产量变化

图表:2016-2020年中国赤藓糖醇需求量

图表:2016-2020年中国赤藓糖醇价格指数

图表:2021-2026年中国赤藓糖醇价格走势预测

图表:2016-2020年赤藓糖醇所属行业偿债能力

图表:2016-2020年赤藓糖醇所属行业盈利能力

图表:2016-2020年赤藓糖醇所属行业发展能力

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

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