惊蛰时节，万物生春。位于滨州的中裕优质小麦订单种植基地，棵棵麦苗不负人勤春早，在绿意萌动中拔节生长。
不是所有牛奶都叫特仑苏，也不是所有小麦都叫中裕小麦。
这里，有全国最长最完整的小麦产业链，一粒小麦可变幻出10大类600多种产品。
这里，有全国首创的“三产融合、绿色循环”发展模式，小麦的价值被无限放大，翻了一番还不止。
这里，依托全国首创的“三产两翼一循环”卓越质量管理模式，“源头、新鲜、高质”的各类产品，每天“走”进全国30多万家超市。
2023年底，滨州中裕食品有限公司成功获评“第九届山东省省长质量奖”，成为滨州市唯一获此殊荣的企业。
人们不禁要问，一家起步于面粉加工，生产面条的企业何以捧得省政府最高质量奖项？滨州中裕将卓越质量管理引入传统产业，探寻出一条怎样的进阶之路？
讲良心 才有质量
“当你吃过中裕面条，其他面条都是将就”。看似玩笑话背后，是消费者“用嘴投票”的自然选择。
多年来，中裕挂面以其“新鲜麦、原麦香、不粘连、不浑汤”的特色，赢得了天南海北消费者的认可。
中裕做出一碗好面的秘诀是什么？
智能化挂面生产车间
好粉出好面，好种出好粮。作为全国唯一一家拥有自主育种能力的小麦加工企业，中裕深入实施种业振兴行动，创建了三支院士担纲的育种团队，自主繁育12个优质强筋小麦新品种。同时，拥有270万亩优质小麦订单种植基地，确保选用当年新鲜优质小麦芯粉。挂面加工方面，全国率先引入原料自动供给、产品自动包装技术，真空纯净水和面，减少人与成品接触的同时确保质量与口感。
年产挂面42万吨的中裕，构建了“挂面王国”，研发生产普通系列、杂粮系列、蔬菜系列、儿童系列等200多个挂面品种，花色营养挂面智能生产线国内一流。中裕还参与了已发布的十余项挂面国标制定工作，并被确定为唯一标准制定起草增加单位。
以“让全世界人吃上好食品”为使命，20多年来，中裕紧紧围绕小麦主粮，着力打造了一产生态农业板块为源头基础板块，二产食品加工板块为支撑衔接板块，三产现代服务业板块为创新发展板块，一二三产融合的全产业链服务综合体，实现了对一粒小麦“全价值利用”，“从土地中来、到土地中去”的“零污染、零排放”闭合循环。
依托“三产融合、绿色循环”小麦全产业链，中裕创新性构建了“三产两翼一循环”卓越质量管理模式：以“实施人才品牌战略，建百年企业”的愿景为总方向，坚持三产融合发展的总战略，发挥“赚钱凭良心”的价值文化体系和“GHQ创新融合质量管理体系”的两翼带动作用，融入绿色低碳循环经济方式，实施全面质量管理。
中裕面粉必须用当年产的新鲜小麦加工而成；挂面生产中，鸡蛋面必须用鲜鸡蛋，蔬菜面、水果面必须用新鲜的绿色蔬菜、水果榨汁和面；养殖业中一律使用液态纯粮饲料，生猪必须喂养12个月才能出栏屠宰；种植的绿色蔬菜不用一粒化肥，不用一滴农药，不抹任何催熟剂；所有食品中拒绝使用添加剂，中裕快餐店内菜品除经过品牌精选的酱油、食醋、食油外，不得使用鸡精、味精等调味品……
“我们用良心经营企业，坚决贯彻‘不惜一切成本、不惜一切力量、不惜一切代价，保证产品质量’的质量观，在产品质量指标上始终以超越国家标准为基本要求，在产品生产流程的众多细节中，不是严格，而是严苛。”中裕食品公司总经理张志军介绍。
依托自有的优质小麦种植基地、生猪和蛋鸡养殖基地、蔬菜基地、加工车间、中央厨房等，中裕真正实现了米面油肉蛋菜自种自养自加工，新鲜制作、当天配送，构建起“源头、新鲜、高质”的食品安全供应圈。
有质量 才有品牌
站在2024年的春天回望滨州中裕过去的2023年，我们看到了一份沉甸甸的成绩单——获评“中国粮油最具影响力企业”“中国粮油最具影响力品牌”，“中国品牌价值领跑者”“亚洲名优品牌奖”，“中国2023品牌信用建设典型案例”……
数据显示，2023年中裕品牌价值35.13亿元，比2022年提高9.46亿元。此外，主营业务收入131.6亿元，同比增长21.69%。
品牌是质量的标志，品牌的精髓在于品牌价值。
多年来，中裕深入实施“1+N”品牌发展战略，塑造了以中国驰名商标“中裕”为主打品牌，“裕滨”“黄河根”“面食家”等为子品牌的“品牌矩阵”，形成高端品牌齐头并进、百花齐放的喜人局面。累计20多款面粉、挂面入选“中国好粮油”产品，面粉、挂面、谷朊粉入选首批“好品山东”品牌。
普通企业加工一吨小麦，只能生产面粉和副产物，产品总价值3700元左右。而中裕加工一吨小麦，可以生产出面粉、挂面、谷朊粉、特级食用酒精、膳食纤维、赤藓糖醇、蛋白肽等，产品总价值9140元左右，比普通加工产值提升2.5倍。
多年来，依托黄河三角洲优质小麦自然禀赋，中裕通过做优种植链、重构生产链、畅通销售链、健全生态链，逐步构建了包含高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食品加工、生态养殖、废弃物综合利用、蔬菜种植、餐饮商超服务等十大板块的绿色循环产业链，实现了“产业链相加、价值链相乘、供应链相通”。
“我们通过将‘三产两翼一循环’卓越质量管理模式贯穿十大板块，促进农业产业提质增效，形成共性经验与技术积累，有效保障了粮食食品安全，助推乡村产业振兴战略实施，助力建立健全绿色低碳循环发展经济体系。”中裕食品公司党委书记、副总经理付蕊表示。
品牌价值持续跃升背后，离不开中裕对创新的执着，离不开年均3亿元以上研发投入的强力支撑。
中裕坚持科创引领、数字转型、品牌赋能，加快推动小麦全产业价值链向高端跃升。与中国科学院等25个科研院所合作，建立3个国家级创新平台，累计承担国家和省市科技计划项目38项，获得国家专利22项；全国首创以小麦加工副产物生产膳食纤维、抗性糊精、蛋白肽等高附加值产品，产品附加值提高30%以上。
中裕设立了餐饮研发中心，成立了研发的“国家队”，每天研发全新菜品。总建筑面积3万平方米的智慧型中央大厨房，年产肉制品、速冻食品、蔬菜等22.7万吨，研发创新152个预制菜品种，形成了一体化供应链模式，通过线上线下(27.250, -0.42, -1.52%)相结合的方式，销往全国各地。
当下，中裕正立足自有的1.5万份种质资源和1000多个小麦新品系，与澳大利亚首席小麦专家马武军院士合作，共同应用世界前沿四倍体技术，研发小麦新品种，培育高产、抗逆、绿色、营养、具有特种功能的小麦新品种，亩均产量可提升20%以上，引领小麦种业巨变。
树品牌 才有未来
质量，是经济社会发展的基础，是一个国家和地区综合实力和城市形象的重要体现。于企业，质量更是生存发展之本，品牌树立之基。
20余年间，中裕秉持“赚钱凭良心”的朴素价值观，扎根滨州，一步步成长为覆盖全国走向世界的粮食加工和食品生产龙头企业。
“企业的良性发展离不开市委、市政府大力支持，近年来，滨州用心打造‘滨周到’服务品牌，创新开展‘成就企业家梦想行动’，真正营造了‘让企业和企业家舒服’的发展环境。”张志军坦言，中裕在以质量筑牢发展之基，提升核心竞争力的征程中，政府部门的用心用情用力精准培育、引导，更是让企业吃下“定心丸”。
近年来，滨州坚持质量第一、质量优先，把树牢树强质量意识、品牌意识融入各行各业、融入企业发展全过程，不断加快政府质量奖企业梯队培育步伐，发挥质量标杆雁阵效应，引导和激励全市企业树立追求卓越的质量意识，强化质量管理，加强品牌建设，提升管理水平。
滨州坚持在“引”上下功夫，不断加强包括各级政府质量奖在内等各项质量政策宣传指导，举办企业质量提升、企业首席质量官、质量品牌提升等培训，推广卓越绩效管理模式和企业首席质量官制度。在“育”上出实招，针对意向申报企业，实施“一企一策”、上门指导；聚焦重点产业，全面了解意向申报企业基本情况、实际需求及申报意向，解答企业质量难点、堵点问题，找准解决具体方法路径。在“全”上使真劲，充分发挥市质量强市办牵头抓总、统筹协调作用，督促指导质量强市成员单位深入挖掘培育资源；紧贴滨州五大千亿级产业集群等主导产业，用好行业主管部门职能优势，盘活质量协会组织资源，合力推动主导产业链龙头企业推广先进的质量管理理念和方法，实现企业、产业质量管理水平的优化提升。
2024年，滨州市委、市政府提出“大开放、大改革、大发展，全面提升八大品质”发展思路，中裕也提出自己的新目标——抓项目、建平台、扩市场。
2024年，中裕将快速拓展膳食纤维、蛋白肽的应用范围，研发生产纤维奶昔、纤维可乐、软糖、口服液、调配型乳酸饮料、运动功能饮料、果汁饮料等。此外，年产2万吨抗性糊精项目一季度投产，电子级无水酒精与宁德时代、比亚迪达成长期战略合作，黄原胶项目年内投产。面向世界、面向未来，还将与国内外知名科研院所加强合作，打造世界顶尖研发平台；围绕小麦精深加工和健康功能食品研发，引进国内外顶尖人才，形成世界领先的研发能力……
初心为舵，质量为帆。中裕，正向着“让全世界人吃上好食品”的宏伟目标阔步向前。
