2018年中国酶制剂行业发展现状及前景展望,酶制剂行业前景广阔「图」

一、酶制剂行业的发展及应用领域

我国的酶制剂工业起步于 1965年, 经过半个多世纪的迅猛发展, 工业酶制剂及相关产业已成为当今我国最大的非医药生物技术应用领域之一。酶制剂企业也由刚开始的只重视生产开发的模式逐渐向生产和应用双向开发的模式转变。进入 21世纪后,基因工程、蛋白质工程与生化工程的飞速发展为酶制剂工业的生产、应用和技术开发提供了技术支持,我国的酶制剂在产量、质量、品种和生产技术等方面都有了极大的提高, 大大缩小了与发达国家的差距。

目前,酶制剂的应用主要集中在发酵和淀粉糖行业、食品行业、饲料行业和医药行业等。

酶制剂的主要应用领域

酶制剂的主要应用领域

资料来源:华经产业研究院整理

除此之外,酶制剂还可用于纺织和洗涤行业和造纸、制革和环保等领域。在非食品工业中, 纺织行业对酶的应用处于领先地位, 酶制剂有广泛的用武之地。在改变纤维整理方法时, 人们用淀粉酶去除淀粉浆, 因为纱织品原料通常要上浆, 以防止它们在织造过程中断开。纤维素酶成了纤维制品整理的工具, 它们的成功始于牛仔布整理, 人们发现使用纤维素酶时可以达到用传统浮石打磨出的流行石洗效果。此外,我国 80%以上的造纸原料是植物秸秆, 主要由纤维素、木质素和聚糖类物质组成。传统造纸工艺仅用去了其中的纤维素, 其余成分与加入的碱一起进入废液, 形成造纸黑液, 使用酶制剂综合处理可以使造纸黑液资源化。废纸回收制浆时废纸脱墨要使用有害的化学溶剂和助剂, 山东省已将纤维素酶为主的复合酶成功用于大生产中的废纸脱墨。

二、我国酶制剂行业发展现状分析

酶制剂应用领域广泛,可以降低下游行业的生产成本,有效化解各类原材料价格上涨的压力,同时可以提高下游行业的产品生产效率,减少环境污染。近年来,在市场需求扩大和政策利好的双重刺激下,2017年中国的酶制剂产量已达139万标准吨,年复合增长率超过8%。但是我国中国酶制剂市场消费规模占全球比重仍然较低,与其他发达国家仍有较大差距,这也表示我国酶制剂市场未来发展空间广阔。

2011-2017年国内酶制剂产量及增速

资料来源:公开资料整理

随着我国酶制剂研发水平和发酵工艺水平不断提高,国内许多酶制剂生产企业已经形成相应的自主品牌。 部分国内品牌的产品在国际市场上不断获得认可,国内酶制剂行业主要企业有新华扬、挑战集团、北京昕大洋、湖南尤特尔和夏盛等企业。随着酶制剂工业的发展,行业集中度将进一步提升。

国内酶制剂行业主要企业分析

公司名称

行业地位

主要产品

主要覆盖领域

新华扬

我国最专业的生物酶制剂、饲料添加剂及化工原料服务商之一

饲用酶制剂、纺织酶制剂、食品酶制剂、功能型添加剂、微生态制剂等

涉及畜牧与食品、化工原料、生物医药等

挑战集团

由中国农业科学院于 1997 年创办,国产植酸酶龙头企业

植酸酶、甜菜碱、肉美佳、复合多维等

饲料添加剂、饲料

北京昕大洋

国内唯一拥有植酸酶自主菌种专利的植酸酶企业

酶制剂、微生态和甜菜碱等

生物发酵、化工合成、饲料和动保产品等

湖南尤特尔

全国酶制剂行业重点生产企业

纺织用酶系列、饲用酶系列、食品用酶系列、造纸用酶系列

纺织、饲料、酿造、食品、造纸等领域

夏盛

国内专业的工业酶制剂生产企业

纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶等

涉及啤酒、饲料、果汁果酒、纺织、植物提取、食品烘焙等八大系列酶产品

资料来源:公开资料整理

三、酶制剂行业前景展望

酶制剂的发展与经济发展水平成正比, 我国正处在经济高速发展时期, 几年时间里我国的酒类、淀粉糖、果汁类、肉类、饲料、纺织等产业都已跃居世界前列, 这些传统产业的技术改造都涉及到相关酶的应用。在以传统发酵技术和现代生物技术所形成的生物产业中, 酶以及酶利用产品占全部市场额的22%。随着近两年来燃料乙醇、淀粉糖产业的迅速崛起, 预计未来几年酶制剂的产销量增长速度会更快。酶制剂是一种生态型高效催化剂, 具有高效、安全、节能、生态和环保等特点, 能够有效带动相关领域技术水平的提高, 对应用产业开发新产品、提高质量、节能降耗、保护环境具有重要意义, 酶制剂产业已经成为生物技术领域的前卫产业和 21世纪最有希望的新兴产业之一。

相关报告:华经产业研究院发布的《2019-2025年中国酶制剂行业发展潜力分析及投资方向研究报告

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