一、葡萄种植行业概况
中国葡萄的产量和效益虽然逐渐提高,但葡萄品种种植规划滞后,栽培管理技术标准化程度低,化肥农药施用不合理等诸多问题仍然存在,归根到底是中国葡萄标准体系不健全。目前,中国现行的与葡萄相关的国家、行业和地方标准共有188项,包括国家标准18项、行业标准42项、地方标准128项。
中国现行葡萄产前标准
资料来源:公开资料整理
二、中国葡萄种植产业市场现状分析
葡萄是中国的重要水果,根据中国葡萄种植区域的地形、地貌、自然气候条件和种植方式等,将中国划分为七个葡萄主要栽培区,有环渤海湾地区、新疆地区、黄土高原地区、黄河中下游地区(河南等)、南方地区(江苏、浙江、安徽等)、吉林以长白山为核心的产区及西南地区。据统计,2018年中国葡萄园种植面积增长至725.1千公顷,同比增长2.63%。
2012-2018年中国葡萄园种植面积及增长
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
葡萄在中国被广泛栽培,葡萄产量逐年上升,为农民增收提供了帮助。据统计,2018年中国葡萄产量增长至1366.68万吨,同比增长4.46%。
2012-2018年中国葡萄产量及增长
资料来源:国家统计局,华经产业研究院整理
新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。这里生产的无核白葡萄,皮薄、肉嫩、多汁、味美、营养丰富,素有“珍珠”美称,其含糖高达20-24%,超过美国加利福尼亚州的葡萄,居世界之冠。据统计,2019年中国新疆葡萄产量为313.17万吨,同比增长6.7%。
2019年新疆特色林果产量及增长
资料来源:新疆维吾尔自治区统计局,华经产业研究院整理
进出口数量方面,据统计,2019年中国鲜葡萄进口量为25.23万吨,同比增长8.89%,2019年中国鲜葡萄出口量为36.65万吨,增速达到32.22%。
2015-2019年中国鲜葡萄进出口数量统计
资料来源:中国海关,华经产业研究院整理
进出口金额方面,据统计,2019年中国鲜葡萄进口额为6.44亿美元,同比增长9.9%,2019年中国鲜葡萄出口额为9.87亿美元,增速达到43%。
2015-2019年中国鲜葡萄进出口金额统计
资料来源:中国海关,华经产业研究院整理
相关报告:华经产业研究院发布的《2020-2025年中国葡萄种植行业发展趋势预测及投资战略咨询报告》
三、中国葡萄种植存在的问题分析
近年来,中国葡萄种植产业从传统产区北方逐渐扩展到南方,目前中国葡萄栽培面积已经占据世界第二的位置,但是,中国在葡萄种植快速扩展的同时还存在一些问题,主要问题为种植结构不合理,没有地区优势、管理落后,标准化程度低,农药使用不规范,影响葡萄质量与产业化、机械化水平低:
中国葡萄种植存在的问题分析
资料来源:华经产业研究院整理
四、中国葡萄产业发展趋势分析
1、葡萄种植区域的延伸正在向种植环境好、产业配套更成熟、资源配置效率更具优势的地区发展
如目前初步成形的西北新疆葡萄产业基地、环渤海湾葡萄产业基地、黄土高原葡萄产业基地、西南葡萄产业基地等几大主要葡萄种植区域。随着葡萄产业的发展,在领域分类方面也呈现更为精细化的特征。如西北新疆葡萄产业基地主要是以鲜食葡萄种植和制干葡萄加工为主,而环渤海湾葡萄产业基地主要以鲜食葡萄和酿酒葡萄种植为主。随着葡萄种植区域的纵深发展,各个葡萄产业基地也呈现出更为凸显的优势特征。
2、葡萄产业发展的自给率越来越高,出口率呈现上升趋势
近几年葡萄产业及相关技术的快速发展使葡萄产量得到较好的提升,虽然消费市场需求量在增加,但是葡萄产品供给已经基本实现了自给自足,截止到2016年底,中国葡萄生产自给率已超过97%。随着国内市场的满足,葡萄产品出口率有上升趋势。其中鲜食葡萄大多以中低端产品出口到马来西亚、缅甸、泰国、越南等地。
华经产业研究院对中国葡萄种植行业的发展现状、产业链发展格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向提供了专业的指导和建议。更多详细内容,请关注华经产业研究院研究出版的《2018-2024年中国葡萄种植市场深度调查评估及投资方向研究报告》。