中国江蓠行业养殖面积、产量和进出口量分析,产量呈现逐年上升趋势「图」

一、江蓠概述

江蓠,红藻纲,江蓠科。藻体紫褐色或紫黄色、绿色。软骨质,圆柱状或线状,丛生,高达5-60cm以上。单轴型。主枝1-2次分支,一般偏生或互生。顶端有一顶细胞,由它横分裂成次生细胞,再继续分裂成髓部及皮层细胞。四分孢子囊十字形分裂,雌雄同体或异体,囊果球状或半球状,顶端有或无喙状突起,突出。固着器圆盘状。中国沿岸皆有分布,生长在内湾的沙砾上。可食用和共制造琼胶的原料。

江蓠的栽培方式主要可分为整畦撒苗栽培、网帘夹苗栽培、浅海浮筏栽培、池塘撒苗栽培以及池塘夹苗栽培5种方式。栽培场地的选择需根据不同江蓠物种的特性多方面综合考虑,通常可将其分为内湾、外海栽培和池塘栽培类型。此外,江蓠还可以与一些海洋贝类进行混合养殖,可将夹江蓠的苗绳固定在海洋贝类养殖筏架上。海洋贝类吸收氧气,并释放出营养盐和二氧化碳等,江蓠则通过光合作用释放氧气,吸收营养盐和二氧化碳等,进而达到互利和改善生态环境的目的。

江蓠的栽培方式及其优缺点

江蓠的栽培方式及其优缺点

资料来源:公开资料整理

二、江蓠养殖面积

根据中国渔业统计年鉴显示,2013-2016年中国江蓠养殖面积呈现上升趋势,到2016年中国江蓠养殖面积上升至9918公顷。随后2017年中国江蓠养殖面积下降至8810公顷,下降幅度为11.17%。2017-2020年中国江蓠养殖面积逐渐回升,到2020年中国江蓠养殖面积达到10459公顷,同比上升11.41%。

2013-2020年中国江蓠养殖面积变化情况

2013-2020年中国江蓠养殖面积变化情况

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

中国江蓠养殖地区主要集中在福建、广东、山东、海南,其中以福建省养殖面积最高,2020年养殖面积达到8788公顷,占总养殖面积的比重为84.02%。其次为广东省,2020年养殖面积为1208公顷,占总养殖面积的比重为11.55%。

2020年中国各省市江蓠养殖面积占比情况

2020年中国各省市江蓠养殖面积占比情况

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

相关报告:华经产业研究院发布的《2022-2027年中国食用海藻种植市场竞争态势及行业投资潜力预测报告

三、江蓠养殖产量

目前江蓠的主要生产国是中国,在国际上中国江蓠产业排行第一位,如日本等其他国家主要依靠进口,南美洲智利、阿根廷、巴西等国家江蓠产量则主要靠收获天然江蓠。根据中国渔业统计年鉴数据显示,2013-2020年中国江蓠产量呈现逐年上升的趋势,到2020年中国江蓠产量上升至36.9万吨,同比上升6%。

2013-2020年中国江蓠养殖产量变化情况

2013-2020年中国江蓠养殖产量变化情况

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

与养殖面积相比,中国福建仍然是江蓠养殖产业最大的省份,2020年产量为277852吨,占总产量的比重为75.31%。与养殖面积不同的是山东省江蓠产量与广东省相近,而且山东省2020年江蓠养殖产量超过山东养殖产量。

2020年中国各省市江蓠养殖产量占比情况

2020年中国各省市江蓠养殖产量占比情况

资料来源:中国渔业统计年鉴,华经产业研究院整理

四、江蓠进出口

中国江蓠虽然产量已经位居世界第一,但是国内需求仍然巨大,我国产量不足以满足国内需求,仍然需要大量进口国外的江蓠。根据中国海关数据显示,2015-2019年中国江蓠进口数量呈现逐年上升趋势,到2019年中国江蓠进口数量上升至4.37万吨,同比上升23.34%。2020年由于受到新冠疫情的影响,中国江蓠进口数量下降至3.35万吨,同比下降23.34%。

2013-2021年11月中国江蓠进口数量变化情况

2013-2021年11月中国江蓠进口数量变化情况

资料来源:中国海关,华经产业研究院整理

中国江蓠出口数量相对于进口数量来说处于较低的水平,从2016年以后中国江蓠出口数量持续下降,到2020年中国江蓠出口数量下降至67吨,同比下降88.4%。2021年中国江蓠出口数量为375吨,远超2020年同期水平。

2013-2021年11月中国江蓠出口数量变化情况

2013-2021年11月中国江蓠出口数量变化情况

资料来源:中国海关,华经产业研究院整理

华经产业研究院对中国江蓠行业的发展现状、产业链发展格局及市场供需形势进行了具体分析,并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局,并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。为企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局,把握行业未来发展方向提供了专业的指导和建议。更多详细内容,请关注华经产业研究院研究出版的《2021-2026年中国海藻肥市场竞争格局及投资战略规划报告》。

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责任编辑:李泉_HN359
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