2019-2025年中国果冻市场运行态势及行业发展前景预测报告
果冻
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2019-2025年中国果冻市场运行态势及行业发展前景预测报告

发布时间:2019-04-10
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果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料,经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶,是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体,具有可溶性膳食纤维的基本特性,是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂;魔芋是一种草本植物,又名蒟蒻,主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地,而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品,魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖,是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶,这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且,卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%,占总成本约5%左右。

但不要轻易相信吃了它就能起到补钙的作用。由于果冻中含有大量膳食纤维,导致其在人体中的消化非常快,添加的营养素很快就会随着人体新陈代谢流失掉,补充的效果并不是很好。

本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录

第一部分果冻行业发展环境

第一章果冻行业相关概述

第一节 果冻的定义及分类

一、果冻的定义

二、果冻的分类

三、果冻的特性

第二节 行业发展历史和生命周期

一、行业发展历史

二、行业生命周期分析

第三节 市场发展的影响因素分析

第二章中国果冻产业运行环境分析

第一节 宏观经济环境分析

一、2017-2018年我国宏观经济运行情况

二、2019-2025年我国宏观经济形势分析

三、2019-2025年投资趋势及其影响预测

第二节 中国果冻产业政策分析

一、果冻行业政策

二、果冻行业标准分析

三、果冻进出口贸易政策分析

第三节 中国果冻行业社会环境分析

一、国内社会环境发展现状

二、2018年社会环境发展分析

三、2019-2025年社会环境对行业的影响

第三章2017-2018年世界果冻产业发展态势分析

第一节 2017-2018年世界果冻产业发展现状

一、世界果冻产业发展历程分析

二、世界果冻产业规模分析

三、世界果冻产业技术现状分析

第二节 2017-2018年世界果冻重点市场运行透析

一、美国果冻市场发展分析

二、日本果冻市场发展分析

三、欧洲国家果冻市场发展解析

第三节 2019-2025年世界果冻产业发展趋势分析

第四章2017-2018年中国果冻行业市场发展现状分析

第一节 2017-2018年中国果冻行业发展概述

一、行业运行特点分析

二、行业主要品牌分析

三、产业技术分析

第二节 2017-2018年中国果冻行业发展存在问题分析

第三节 2017-2018年中国果冻行业发展应对策略分析

第二部分行业深度分析

第五章2017-2018年中国果冻行业供需分析

第一节 中国果冻产品供给分析

一、果冻行业总体产能规模

二、果冻行业生产区域分布

三、中国果冻细分产品市场分析

四、供给影响因素分析

第二节 中国果冻行业市场需求分析

一、2014-2018年中国果冻行业市场需求量分析

二、区域市场分布

三、下游需求构成分析

第六章2017-2018年中国果冻行业经济运行情况分析

第一节 果冻所属行业规模情况分析

一、行业单位规模情况分析

二、行业资产规模状况分析

三、行业收入规模状况分析

四、行业利润规模状况分析

第二节 果冻所属行业结构和成本分析

一、销售收入结构分析

二、成本和费用分析

第七章2017-2018年中国果冻进出口分析

第一节 2017-2018年果冻行业进口分析

一、2017-2018年果冻进口总额

二、2017-2018年果冻进口总量

第二节 2017-2018年果冻行业出口分析

一、2017-2018年果冻出口总额

二、2017-2018年果冻出口总量

第三节 2017-2018年果冻行业进出口价格走势分析

一、2017-2018年果冻进口价格走势

二、2017-2018年果冻出口价格走势

第八章2017-2018年中国果冻行业区域市场分析

第一节 2017-2018年中国果冻行业区域市场结构分析

第二节 2017-2018年中国果冻行业区域市场发展情况分析

一、华北地区

二、东北地区

三、华东地区

四、中南地区

五、西南地区

六、西北地区

第九章果冻行业上下游行业分析

第一节 上游行业分析

一、发展现状

二、发展趋势预测

三、行业新动态及其对果冻行业的影响

第二节 下游行业分析

一、发展现状

二、发展趋势预测

三、市场现状分析

四、行业新动态及其对果冻行业的影响

第三部分行业竞争格局

第十章果冻行业市场竞争状况分析

第一节 中国果冻行业市场集中度分析

一、行业集中度分析

二、企业集中度分析

第二节 中国果冻行业竞争力分析

一、中国果冻行业要素成本分析

二、品牌竞争分析

三、技术竞争分析

第三节 中国果冻行业五力竞争分析

一、“波特五力模型”介绍

二、行业“波特五力模型”分析

1、现有企业间的竞争

2、供应商议价能力分析

3、买方议价能力分析

4、替代品威胁

5、潜在进入者威胁

第十一章果冻行业主要企业生产经营状况分析

第一节 阳江喜之郎果冻制造有限公司(喜之郞)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第二节 蜡笔小新(福建)食品工业有限公司(蜡笔小新)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第三节 福建金冠食品有限公司(金冠)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四节 福建雅客食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 福建省晋江福源食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 福建亲亲股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第七节 河北理想企业集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第八节 上海金丝猴集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第九节 福建惠康食品工业有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第十节 东莞徐福记食品有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第四部分行业发展发展趋势

第十二章2019-2025年中国果冻行业发展趋势预测分析

第一节 2019-2025年中国果冻行业前景展望

一、果冻的研究进展及趋势分析

二、果冻价格趋势分析

第二节 2019-2025年中国果冻行业市场预测分析

一、果冻市场供给预测分析

二、果冻需求预测分析

三、果冻竞争格局预测分析

第三节 2019-2025年中国果冻行业市场盈利预测分析

第十三章2019-2025年中国果冻行业投资和风险预警分析

第一节 2019-2025年果冻行业发展环境分析

第二节 2019-2025年果冻行业投资特性分析

一、2019-2025年中国果冻行业进入壁垒

二、2019-2025年中国果冻行业盈利模式

三、2019-2025年中国果冻行业盈利因素

第三节 2019-2025年果冻行业投资风险分析

一、2019-2025年中国果冻行业政策风险

二、2019-2025年中国果冻行业技术风险

三、2019-2025年中国果冻行业供求风险

四、2019-2025年中国果冻行业其它风险

第四节 2019-2025年中国果冻行业投资机会

一、2019-2025年中国果冻行业最新投资动向

二、2019-2025年中国果冻行业投资机会分析

第十四章2019-2025年中国果冻行业发展策略及投资建议

第一节 果冻行业发展策略分析(AK LT)

第二节 果冻行业市场的重点客户战略实施

一、实施重点客户战略的必要性

二、合理确立重点客户

三、对重点客户的营销策略

四、强化重点客户的管理

五、实施重点客户战略要重点解决的问题

图表目录

图表 2014-2018年我国国内生产总值及增长速度分析

图表 2014-2018年全部工业增加值及其增长速度

图表 2018年主要工业产品产量及其增长速度

图表 2018年规模以上工业企业实现利润及其增长速度

图表 2014-2018年建筑业增加值及其增长速度

图表 2014-2018年粮食产量及其增长速度

图表 2014-2018年全社会固定资产投资及增长速度

图表 2018年分行业固定资产投资(不含农户)及其增长速度

图表 2014-2018年社会消费品零售总额及其实际增长速度

图表 2018年货物进出口总额及其增长速度

图表 2018年主要商品进口数量、金额及其增长速度

更多图表见正文……

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研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、产业链、竞争格局、进出口、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预判,助力企业商业决策。

数据来源

本公司数据来源主要是一手资料和二手资料相结合,本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

一手资料来源于我司调研部门对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,采访对象涉及企业CEO、营销总监、高管、技术负责人、行业专家、产业链上下游企业、分销商、代理商、经销商、相关投资机构等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。二手信息渠道涉及SEC、公司年报、国家统计局、中国海关、WIND数据库、CEIC数据库、国研网、BvD ORBIS ASIA PACIFIC数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

售后服务

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