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智联招聘发布的《2023年春招市场行情周报》显示，受防疫政策优化调整影响，叠加春节消费需求释放，酒店/餐饮行业业务量迅速上涨，带动招聘需求快速上升。其中，酒店/餐饮招聘职位数同比增长40%，排名各行业之首。2月10日发布的节后第二周报告中，酒店/餐饮招聘再次位居增速榜之首。
根据知名餐饮连锁企业海底捞、西贝餐饮集团(以下简称“西贝”)方面提供的数据，在疫情放开政策的影响下，2023年春节，海底捞、西贝终端门店的客流都出现了大幅增长。
数据显示，受访餐饮企业营业收入与2022年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；客流量与2022年春节相比上涨26%，与2019年春节基本持平。
中式餐饮整体规模占中国餐饮大盘的近80%，在疫情背景下，中式餐饮展示了坚韧性和生命力。
数据显示，元旦假期期间，重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等业态企业实现销售额35.3亿元，恢复至去年同期的83.8%，北京52个重点商圈客流量达1218.1万人次。
今年年夜饭预订情况恢复到2019年同期的九成水平。三年来，多家餐饮企业已经形成了成熟的年夜饭即时配送服务，为营业额带来增量。
2023-2028年中国高铁餐饮行业市场供需格局及投资前景展望报告，主要包括行业产业链分析、生产厂商竞争力分析、投资现状与前景分析、发展预测分析等内容。
2023-2028年中国湖南省餐饮行业市场调查研究及发展战略规划报告，主要包括行业产业链分析、企业竞争力分析、发展趋势与前景分析、发展策略建议等内容。
随着居民可支配收入的增长及消费观念的转变，休闲食品行业呈现出上升发展的态势。其中，辣味零食也越来越受到消费者的青睐。根据数据显示，中国辣味休闲食品市场规模呈现逐年上涨态势，从2017年的1257亿元上涨至2021年的1729亿元，年复合增长率为8.3%。2021年同比2020年上涨10.13%，预计未来中国辣味休闲食品行业在政策利好及需求上涨的双层利好背景下，市场规模呈现持续上涨态势，2023年中国辣味休闲食品市场规模将上涨至2045亿元。
2023-03-23如有投稿需求，请把文章发送到邮箱
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