一、世界椰子种质资源概况
椰子为棕榈科子叶多年生常绿乔木，属于典型热带木本油料作物，原产于印度尼西亚至太平洋群岛和亚洲东南部，主要分布在赤道两侧20°之内的亚洲、非洲和拉丁美洲等热带滨海地区。全球有记录的椰子种质超过了1400份。东南亚地区是椰子种质资源最为丰富的地区之一。据统计，世界上23个COGENT成员国共计登记了24个椰子种质基因库：
世界椰子种质资源基因库
资料来源：公开资料整理
二、我国椰子产业市场现状分析
椰子作为一种重要的热带木本油料作物，可综合利用的品类不下几百余种，经济价值极高。据统计，截至2019年我国椰子产量达到42.79万吨，同比增长6.26%。
2010-2019年我国椰子产量及增长
资料来源：公开资料整理
我国九成以上的椰子产自海南，然而种植面积不大，加上种植椰子成效较慢，一般种植七年之后才能结果，椰子种植品种主要以本地高种为主，占种植面积的90%以上。据统计，截止到2020年上半年，海南省椰子产量为1.16亿个，同比增长2.8%。
2014-2020年H1中国海南椰子产量及增长
资料来源：海南省统计局，华经产业研究院整理
进出口方面，据统计，截至2019年我国椰子进口量为434吨，同比下降61.46%，出口量为105吨，同比下降1.41%。
2014-2019年我国椰子进出口数量统计
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
进出口金额方面，据统计，截至2019年我国椰子进口额为32.3万美元，同比下降73.87%，出口额为4.5万美元，同比下降13.46%。
2014-2019年我国椰子进出口金额统计
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C，是营养极为丰富的饮料。从国内椰子进出口来看，据统计，截至2019年我国椰子汁进口量为36406.1吨，同比增长98.61%，出口量为1208吨，同比增长34.66%。
2014-2019年我国椰子汁进出口数量统计
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
进出口金额方面，据统计，截至2019年我国椰子汁进口额为4398.5万美元，同比增长67.8%，出口额为165.1万美元，同比增长14.18%。
2014-2019年我国椰子汁进出口金额统计
资料来源：中国海关，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2020-2025年中国椰子深加工行业发展趋势预测及投资战略咨询报告》
三、我国椰子产业发展面临的困境
目前我国椰子产业发展存在的问题主要有两点，一是我国椰子产业发展面临的困境；二是我国椰子产业定位不清，引导模糊：
我国椰子产业发展面临的困境
资料来源：华经产业研究院整理
四、我国椰子产业优化发展措施的建议
我国椰子产业的优化发展首先要制定一个科学合理的规划，不断提高科学技术水平，为全产业链的健康发展提供技术上的支持；还要求政府及有关部门加大对于椰子产业的重视度，进一步增加政策及资金上的扶持的同时，规定一系列相关法律法规，让椰子产业的发展有一个公平竞争的市场环境。最后，产业自身也应该加强市场敏锐力、抓住机遇，不断学习与交流吸取国内外成功经验、取长补短。并要不断提高创新能力，注重品牌建设的同时开发出更多高新科技化的深加工产品。
我国椰子产业优化发展措施的建议
资料来源：华经产业研究院整理
华经产业研究院采用先进的数据分析工具，对椰子行业的数据进行挖掘、整理、加工、分析和展示，为客户传递行业最新的发展动态。并对行业未来的发展前景及趋势进行专业的预判，为客户的经营决策提供专业的指导和建议，最大限度地降低客户投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。欲了解行业具体详情可以关注华经产业研究院出版的研究报告《2020-2025年中国椰子汁行业市场深度分析及行业发展趋势报告》。
